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  • Das 5. Köpenicker Whiskyfest.

    In der Altstadt am 1. + 2. September 2017.
  • Authentisches Highland-Feeling.

    Musik, Tanz und Show.
  • Whiskyerlebnis in historischer Atmosphäre.

    In der Altstadt Köpenick.
  • Immer wieder ein echtes Erlebnis.

    In der Freiheit 15.
  • Von unseren Experten lernen.

    Die Tastings.

Beiträge mit Tag ‘Kochen’

Die Küche ist der schönste Ort in jedem Zuhause!

Geschrieben von Redaktion am in Allgemein, Aussteller, Friedrichshagener Hofküche

Dieser Gedanke ist Grundlage des Konzeptes unseres Ausstellers, der Friedrichshagener Hofküche. In der Küche findet Kommunikation statt, in der Küche steht der Kühlschrank mit leckeren Speisen, die Küche ist gemütlich und wenn zu Hause gefeiert wird, dann sammelt sich die Mehrzahl der Gäste in der Küche. Und hier ist der Knackpunkt: Leider ist die Küche viel zu klein…


Die Hofküche verbindet in einem Gebäude zwei Konzepte: Catering- und Eventküche in einem Gebäude. In der Eventküche können bis zu 40 Personen an privaten oder Firmenevents teilnehmen, gemeinsam an den zentral gestalteten Kochinseln unter Anleitung kochen und das Zubereitete in geselliger Runde, an einem schön gedeckten, langen Tisch, genießen.

Die Eventküche steht für folgende Angebot zur Verfügung:

  • Kochkurse
  • Wein-, Bier- und Käseverkostungen mit oder ohne Buffet
  • Cocktailschulungen
  • Themen- und Musikabende
  • u.v.m.
In der Cateringküche produzieren wir die Speisen für Ihre Events: Vom ganzen Wildschwein bis hin, zu feinsten Desserts… Ob 10 Personen, 50 Personen oder, außer Haus, auch bis zu 200 Personen und mehr. Bei außer Haus Catering beliefern wir sie gerne mit Fingerfood, Buffets und Show-Koch. Teller, Besteck und Gläser gehören hier genauso dazu, wie Partyzelte und Bierzeltgarnituren.

Sie haben Fragen zu den konkreten Angeboten der Hofküche? Dann sprechen Sie die Betreiber doch direkt an:

Friedrichshagner Hofküche GmbH
Geschäftsführer: Manfred Baltzer
Scharnweberstraße 2
12587 Berlin

Ansprechpartner:
Nadin Beduhn
Tel.: 030 654 99 270
Fax.: 030 654 99 271

Email: info(at)hofkueche-berlin.de

Kochen mit Whisky

Geschrieben von Redaktion am in Allgemein

nosingglasDer Winter steht vor der Tür. Was für die einen die kalte Jahreszeit, ist für die anderen die Zeit der besonders leckeren Gerichte, die festliche Tafeln zieren. Ende November steht Thanksgiving ins Haus, den ganzen Dezember hindurch genießen wir allerlei Leckeres und das große Fressen gipfelt in einem Fest der Sinne zum Weihnachtsfest.

Wer in diesem Jahr einmal etwas ausprobieren möchte, was so oder so ähnlich bisher kaum den Weg auf deutsche Tische gefunden hat, der könnte beispielsweise einmal die folgende Beilage probieren, bei der nicht nur Whisky Fans auf ihre Kosten kommen.